Изуверски-скептическое

Я не медик и практически ничего не смыслю в биохимии (читал пару-тройку научно-популярных книжек). Но будучи химиком, я очень смущаюсь всякий раз, когда мне приходится читать что-нибудь вот в таком духе:

Долгожданная сенсация: во все молочные продукты в Израиле будет добавляться витамин D

Как стало известно Jerusalem Post, скоро все молочные продукты в стране будут выпускаться с добавлением витамина D. Этого решения министерства здравоохранения давно ждали наши медики. Дефицит этого витамина может привести к остеопорозу (истончение костей, приводящее к их переломам) и увеличить риск самых разнообразных заболеваний, в числе которых деменция (старческое слабоумие), болезни сердца и почек, хронические боли в позвоночнике, потеря зубов, различные воспаления кишечника и хронические болезни печени.

Я просто умираю от желания задать простой вопрос: "ребята, все замечательно! Вы молодцы и, вообще, даешь! Вы очень подробно объяснили, что бывает от недостатка витамина D. Но я не увидел ни единого слова про то, что бывает от его избытка. Я также имею некоторый (сорок с хвостиком лет) опыт наблюдения за медицинскими теориями, которые имеют обыкновение меняться на прямо противоположные примерно раз в шесть-восемь лет. И, говоря по правде, испытываю некоторое смущение от того, что мне и моим близким почему-то каждый раз отводится роль подопытных кроликов, на которых как раз и отвергаются одни теории и утверждаются другие. Чтобы потом их сменили третьи.

Ребяты! Мне совсем не нужно молоко ни с витамином D, ни  с кальцием, ни с фтором, ни с антибиотиками, ни даже с кремниевой кислотой. Мне бы просто молока. А остальное - таблетками, если уж сильно потребуется.

Видимо, я изувер и враг прогресса.

Замечание к желающим комментировать: просьба не отвечать компетентно. Попробуйте честно. Компетентно я и сам умею - работа такая.