Долгая дорога кастрюли

Русское слово кастрюля явно не выглядит русским. Откуда оно взялось? Издалека, и долог был его путь.

Впервые это слово зафиксировано в русском языке в 1720 г. (Фасмер). Как и большинство слов того периода, оно пришло в Россию из немецкого (Kastrol) либо голландского (kastrol). В обоих этих языках оно также является заимствованием и восходит к французскому casserole "кастрюля."

Французский язык можно с уверенностью считать "автором" этого слова, но только в форме casserole. И все-таки до исходной точки мы еще не добрались. Дело в том, что эта форма является уменьшительной от слова casse "кастрюля," которое, в свою очередь, восходит к провансальскому cassa "чан," которое продолжает позднелатинское cattia. Латинская форма возводится к греческому kyathion "чашка," которое само является уменьшительной формой от греческого kyathos "чаша." Вот теперь, вроде бы, все.