Привычка - вторая натура

*

Пока сын развлекался на аттракционах, я волей-неволей общался с товарищами по несчастью - папами и мамами сынского детсада. В принципе, банальное ленивое общение ни о чем. Но один сюжет меня потряс.

Одна мама выросла в небольшом российском городе, в обычной пролетарско-торговой (папа - рабочий, мама - продавец) советской семье, закончила обычную школу. После восьмого класса пошла в ПТУ учиться на повара. Больше всего в учебе ей запомнилось, как на производственной практике в заводской столовой опытные поварихи учили их - молоденьких девчонок, как, сколько и в каких местах одежды и тела можно вынести через проходную разные дефицитные продукты.

Потом она почти двадцать лет работала как раз в такой заводской столовой. И все ее рассказы были опять про вынос продуктов. Не знаю, почему она сконцентрировалась именно на этом. Я ее не расспрашивал, просто слушал.

Потом она приехала в Израиль и почти сразу пошла работать. Естественно, по специальности - поваром. И вот в Израиле она тоже никак не может удержаться, чтобы не утащить домой после работы хотя бы чего-нибудь. Это ни ей, ни ее семье не нужно - продукты здесь дешевые, намного проще пойти и купить, но иначе она уже не может.

Услышав этот рассказ, я сразу вспомнил, как несколько лет назад мой отец начал работать в одном небольшом ресторане. Разнорабочим и мойщиком посуды. Отец уже на пенсии, но без работы он не может. Начинает изводить и себя, и всех вокруг. Поэтому все были рады, когда он отправился работать. И уважение к себе ("я зарабатываю!"), и меньше свободного времени, которое у него никак не получается как-то заполнить, ну и, в конце концов, немножко дополнительных денег в семье, живущей на пособие. Так вот, первое время отец постоянно приносил с работы горы всевозможной еды. От печений и пирожных до супов в судочках. Хозяин ресторана ничего против не имел: все равно все, что приготовлено, клиенты съесть не могут, а выбрасывать вечером в помойку всю эту совершенно нормальную еду вроде жалко. Очень скоро весь дом родителей оказался завален продовольственными запасами. Они пытались перебрасывать часть запасов нам, но мы, во-первых, не очень охотно брали (сами готовим; то, что хочется, а не то, что принесли), а во-вторых, съесть все не удавалось и с нашей помощью. Естественно, большая часть того, что приносил отец, все равно оказывалась выброшена. Получается, что результат был таким же, как если бы все выбросили еще в ресторане. А так - еще и хозяину заведения стоимость вывоза отходов сэкономили.

Но отец продолжал носить еду еще очень долго. Хотя ни поваром, ни продавцом он никогда не был, но советские привычки "доставать" и "носить" продукты оказались слишком сильными. Кстати, как-то отец мне рассказывал про шеф-повара того ресторанчика, где он работает. Тоже "русскую". И те же симптомы: таскает. Таскает много. Раздает всем, кому удается впихнуть. Выбрасывает. Но поделать с этим ничего не может. Это сильнее разума.

Новые комментарии